Restaurante Casa Yago

Especialidad en cocina mediterránea y brasa.

La cocina de Casa Yago está basada en ingredientes de primera calidad.

Con esta base elaboramos una cocina mediterránea y tradicional, destacando nuestras carnes a la brasa con una maduración de más de 40 días y nuestros pescados frescos y ligeros, cocinados para conservar todas sus cualidades.

Reservas

Carta

Ensalada de yemas de esparrago tomate de Zaragoza y anchoas del Cantábrico. 13,50 €

Ensalada de ventresca de atún con tomate de Zaragoza y pimientos del piquillo. 12,50 €

Ensalada ilustrada, tomate. huevo duro, lechugas, bonito etc. 11,50 €

Ensalada de Burrata con helado de mango, frutos secos y miel. 14,50 €

Gamba blanca de Huelva (docena). 19,00 €

Gamba roja (docena). 29,00 €

Almejas al ajillo. 19,00 €

Almejas en salsa verde. 19,00 €

Alcachofas naturales salteadas con jamón y sal maldon. 16,00 €

Alcachofas naturales con foie y sal maldon. 16,00 €

Plato de Jamón Ibérico cortado a cuchillo. 17,50 €

Plato de Queso flor de esgueva. 11,50 €

Pulpo a la gallega. 16,50 €

Pata de Pulpo a la brasa con patata baby y verduritas. 18,00 €

Sepia plancha con ajo perejil. 13,50 €

Chipirones a la plancha, en ajo aceite y pimientos del piquillo. 17,50 €

Boquerones friticos con pimientos del padrón. 12,50 €

Puntillitas fritas con pimientos de padrón y limón. 12,50 €

Calamares a la andaluza o bravos. 11,50 €

Judías Verdes a la brasa y huevo a baja temperatura con Jamón ibérico. 14,00 €

Judías Verdes a la brasa y huevo a baja temperatura con Foie. 15,00 €

Huevos rotos con patatas al horno de Jamón ibérico. 14,00 €

Huevos rotos con patatas al horno de Foie. 15,00

Huevos rotos con patatas al horno de Jamón y  Foie. 16,00

Cachopo de ternera gallega, con patatas, cebolla, tomate, piquillos y padrón :
800gr de Jamón y queso. 29,00 €
800gr de Lacón y queso. 29,00 €

Hamburguesa de 100% ternera, con lechuga, tomate, pepinillo, beicon, queso, huevo , patatas y pimiento del piquillo. 11,50 €

Patatas fritas con Nuggets de pollo y huevo frito. 10,50 €

Patatas fritas con costillas de ternasco a la brasa. 14,50 €

· Macarrones a la boloñesa. 7,50 €

Chuletón, 1 k vaca madurada mínimo 21 días. 1 kg aprox. 47,00 €

Solomillo de vaca con guarnición . 23,00 €

Entrecot de vaca con guarnición . 17,50 €

Paletilla de ternasco a la brasa con patatas y padrón 17,50 €

Lingote de cochinillo asado a baja temperatura. 17,00 €

 Chuletas de ternasco a la brasa. 18,50 €

Vacío a la brasa con chimichurri. 15,50 €

Costillar de cerdo duroc en salsa barbacoa. 13,50 €


• Nuestro espectacular Steack Tartar preparado en sala 25,50 €

• Hamburguesa.

Hamburguesa.

Vacío de ternera con chimichurri.

Chuletas a la brasa.

Costillar de cerdo duroc en salsa barbacoa.

Patatines asados.

Chorizo.

Longaniza..

Botella de vino Terrai 100% Garnacha

49,50 iva incluido

Pregunte por nuestros pescados

Lubinas

Rodaballo

Etc …

Precio según mercado.

Tarta Sacher con helado de vainilla nata y sirope. 5,50 €

Tarta de chocolate y cereza con helado de nata y sirope. 5,50 €

Tarta whisky con nata avainillada y chorrito de jack daniels 5,50 €

Tarta de queso con helado de dulce de leche y sirope de toffe 5,50 €

Trufas heladas caseras al ron. 5und. 5,50 €

Bolitas de leche frita con helado de leche merengada. 5und. 5,50 €

Coulant de chocolate negro con helado, nata y sirope. 5,50 €

Tiramisú con helado nata y sirope. 5,50 €

Copa de helado con nata y sirope 5,50 € (Mango, Galleta María, Dulce de Leche, Leche merengada, Ron y pasas, Limón, Turrón, Chocolate, Fresa, Nata)

Sorbete sin alcohol 5,00 €

Sorbete con alcohol 6,50 €
Mojito (ron)
Mandarina ( vodka)
Limón (cava)
Manzana verde (ginebra)

CAMPO DE BORJA

Coto de Hayas Roble 15,00 €

Garnacha Centenaria 20,50 €

Tres picos 20,50 €

Fagus 32,00 €

 

RIBERAS

Tarsus Roble 17,00 €

Protos Roble 20,50 €

Fincas Resalso 19,50 €

Emilio Moro crianza 32,00 €

Carmelo Rodero crianza 34,00 €

 

RIOJAS

Beronia 17,00 €

Marqués de Cáceres 16,00 €

Azpilicueta 17,00 €

Lopez de Haro 17,00 €

Ramón Bilbao 17,50 €

Piérola 18,50 €

Luis Cañas 19,50 €

Reserva Marques de Riscal 29,00 €

Remelluri reserva 39,00 €

 

SOMONTANOS

Viñas del Vero 15,00 €

Enate 16,00 €

Somos Varietales 19,00 €

Gran Vos 28,00 €

 

CALATAYUD

Nietro 17,50 €

Alquez 23,00 €

 

CARIÑENA

801 vino de autor 20,00 €

Anayon selección 21,00 €

 

ROSADOS

Viñas del Vero 15,00 €

Alquezar ( Aguja ) 15,50 €

Lambrusco 15,00 €

Excelens 14,50 €

 

BLANCOS

Chardonnay Viñas del Vero 19,00 €

Chardonnay Enate 2,3,4 18,00 €

Gewurztraminer Viñas del Vero 22,00 €

Verdejo Dilema 15,50 €

Verdejo Protos 18,50 €

Albariño Mar de Frades 24,00 €

 

NUESTROS MAGNUM

Viña del Vero 38,00 €

López de Haro 39,00 €

Tres Picos 43,00 €

Emilio Moro 67,00 €

IMG-20220121-WA0077

Pescados

Nuestros pescados frescos y ligeros, cocinados para conservar todas sus cualidades.

IMG-20220121-WA0065

Carnes

Destacamos nuestras carnes a la brasa con una maduración de más de 40 días.

Horario

Aperturas de Lunes a Viernes a las 9:00

Aperturas de Sábados Domingos y festivos  a las 10:00

Cierres de Domingos (y festivos) a Jueves a las 24:00

Viernes, Sábados (y vísperas) a la 1:00  

Ubicacion

C. Andrés Gay Sangrós, 1 dupdo, 50009, Zaragoza